|
Witlof Gebakken
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond witlof, wat mix voor bruchetta of italiaanse kruiden, olfijfolie,1 bol mozzarella zout naar smaak
Voorbereiding: Het harde stuk uit de witlof halen en witliof schijn in dunne plakjes snijden. mozzarella in dunne plakjes snijden
Bereidingswijze: Roerbak in wat olijfolie de witlof tot bijna gaar, dioe er de kruiden of bruchettamix door. Leg de plakjes mozzarella erop en doe nog even het deksel op de pan tot het gesmolten is. en opdienen
|
|
|